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读国学 > 礼记 > 礼记全文 >

卷十 内则

  后王命冢宰.降德于众兆民.
  子事父母.鸡初鸣.咸盥漱.栉.縰.笄.总.拂髦.冠.緌.缨.端.縪.绅.搢笏.左右佩用.左佩纷帨.刀.砺.小觿.金燧.右佩玦.捍.管.遰.大觿.木燧.偪.屦.着綦.
  妇事舅姑.如事父母.鸡初鸣.咸盥漱.栉.縰.笄.总.衣绅.左佩纷帨.刀.砺.小觿.金燧.右佩箴.管.线.纩.施縏哀袠.大觿.木燧.衿缨.綦屦.以适父母舅姑之所.及所.下气怡声.问衣燠寒.疾痛苛痒.而敬抑搔之.出入则或先或后.而敬扶持之.进盥.少者奉盘.长者奉水.请沃盥.盥卒.授巾.问所欲而敬进之.柔色以温之.饘.酏.酒.醴.芼.羹.菽.麦.蕡.稻.黍.梁.秫.唯所欲.枣.栗.饴.蜜.以甘之.堇.荁.枌.榆.免.薧.滫.瀡.以滑之.脂.膏.以膏之.父母舅姑.必尝之而后退.
  男女未冠笄者.鸡初鸣.咸盥漱.栉.縰.拂髦.总角.衿缨.皆佩容臭.昧爽而朝.问何食饮矣.若已食则退.若未食.则佐长者视具.
  凡内外.鸡初鸣.咸盥漱.衣服.敛枕簟.洒扫室堂.及庭.布席.各从其事.
  孺子蚤寝晏起.唯所欲.食无时.
  由命士以上.父子皆异宫.昧爽而朝.慈以旨甘.日出而退.各从其事.日入而夕.慈以旨甘.
  父母舅姑将坐.奉席请何乡.将衽.长者奉席请何趾.少者执床与坐.御者举几.敛席与簟.县衾.箧枕.敛簟而襡之.
  父母舅姑之衣.衾.簟.席.枕.几.不传.杖.屦.只敬之.勿敢近.敦.牟.卮.匜.非馂莫敢用.与恒食饮.非馂莫之敢饮食.
  父母在.朝夕恒食.子妇佐馂.既食恒馂.父没母存.冢子御食.群子妇佐馂如初.旨甘柔滑.孺子馂.
  在父母舅姑之所.有命之.应唯.敬对.进退周旋慎齐.升降出入揖游.不敢哕噫.嚏咳.欠伸.跛倚.睇视.不敢唾洟.寒不敢袭.痒不敢搔.不有敬事.不敢袒裼.不涉不撅.亵衣衾不见.
  父母唾洟不见.冠带垢.和灰请漱.衣裳垢.和灰请澣.衣裳绽裂.纫箴请补缀.五日则燂汤请浴.三日具沐.其间而垢.燂潘请靧.足垢.燂汤请洗.少事长.贱事贵.共帅时.
  男不言内.女不言外.非祭非丧.不相授器.其相授.则女受以篚.其无篚.则皆坐.奠之.而后取之.外内不共井.不共湢浴.不通寝席.不通乞假.男女不通衣裳.内言不出.外言不入.男子入内.不啸不指.夜行以烛.无烛则止.女子出门.必拥蔽其面.夜行以烛.无烛则止.道路.男子由右.女子由左.
  子妇孝者敬者.父母舅姑之命.勿逆勿怠.若饮食之.虽不耆.必尝而待.加之衣服.虽不欲.必服而待.加之事.人待之.已虽弗欲.姑与之而姑使之.而后复之.子妇有勤劳之事.虽甚爱之.姑纵之.而宁数休之.子妇未孝未敬.勿庸疾怨.姑教之.若不可教.而后怒之.不可怒.子放妇出.而不表礼焉.
  父母有过.下气怡色.柔声以谏.谏若不入.起敬起孝.说则复谏.不说.与其得罪于乡党州闾.宁孰谏.父母怒.不说.而挞之流血.不敢疾怨.起敬起孝.
  父母有婢子.若庶子庶孙.甚爱之.虽父母没.没身敬之不衰.子有二妾.父母爱一人焉.子爱一人焉.由衣服饮食.由执事.毋敢视.父母所爱.虽父母没不衰.子甚宜其妻父母不.说出.子不宜其妻.父母曰.是善事我.子行夫妇之礼焉.没身不衰.
  父母虽没.将为善.思贻父母令名.必果.将为不善.思贻父母羞辱.必不果.
  舅没则姑老.冢妇所祭祀宾客.每事必请于姑.介妇请于冢妇.舅姑使冢妇.毋怠.不友无礼于介妇.舅姑若使介妇.毋敢敌耦于冢妇.不敢并行.不敢并命.不敢并坐.
  凡妇不命适私室.不敢退.妇将有事.大小必请于舅姑.子妇无私货.无私畜.无私器.不敢私假.不敢私与.妇或赐之饮食.衣服.布帛.佩帨.茞兰.则受而献诸舅姑.舅姑受之.则喜.如新受赐.若反赐之.则辞.不得命.如更受赐.藏以待乏.妇若有私亲兄弟.将与之.则必复请其故赐.而后与之.
  适子庶子.只事宗子宗妇.
  虽贵富.不敢以贵富入宗子之家.虽众车徒.舍于外.以寡约人.子弟犹归器.衣服.裘衾.车马.则必献其上.而后敢服用其次也.若非所献.则不敢以入于宗子之门.不敢以贵富加于父兄宗族.若富.则具二牲.献其贤者于宗子.夫妇皆齐而宗敬焉.终事而后敢私祭.
  饭黍.稷.稻.粱.白.黍黄粱.稰.穛.膳.膷.臐.膮.醢.牛炙.醢.牛胾.醢.牛脍.羊炙.羊胾.醢.豕炙.醢.豕胾.芥酱.鱼脍.雉.兔.鹑.鷃.
  饮重醴.稻醴.清糟.黍醴.清糟.粱醴.清糟.或以酏为醴.黍酏.浆.水.醷.滥.
  酒清.白.
  羞糗饵粉酏.
  食蜗醢而苽食雉羹.麦食脯羹鸡羹.析稌犬羹兔羹.和糁不蓼.濡豚.包苦实蓼.濡鸡.醢酱实蓼.濡鱼.卵酱实蓼.濡鳖.醢酱实蓼.腶修.蚳醢.脯羹.兔醢.麋肤.鱼醢.鱼脍.芥酱.麋腥.醢酱.桃诸.梅诸.卵盐.
  凡食齐视春时.羹齐视夏时.酱齐视秋时.饮齐视冬时.
  凡和.春多酸.夏多苦.秋多辛.冬多咸.调以滑甘.
  牛宜稌.羊宜黍.豕宜稷.犬宜粱.鴈宜麦.鱼宜苽.
  春宜羔豚.膳膏芗.夏宜腒鱐.膳膏臊.秋宜犊麛.膳膏腥.冬宜鲜羽.膳膏膻.
  牛修.鹿脯.田豕脯.麋脯.麇脯.麋.鹿.田豕.麇.皆有轩.雉.兔皆有芼.爵.鷃.蜩.范.芝.栭.菱.椇.枣.栗.榛.柿.瓜.桃.李.梅.杏.楂.梨.姜.桂.
  大夫燕食.有脍无脯.有脯无脍.士不贰羹胾.庶人耆老不徒食.
  脍春用葱.秋用芥.豚.春用韭.秋用蓼.脂用葱.膏用薤.三牲用藙.和用醯.兽用梅.鹑羹.鸡羹.鴽酿之蓼.鲂鱮烝.雏烧.雉.芗无蓼.
  不食.雏鳖.狼去肠.狗去肾.狸去正脊.兔去尻.狐去首.豚去脑.鱼去乙.鳖去丑.
  肉曰脱之.鱼曰作之.枣曰新之.栗曰撰之.桃曰胆之.柤梨曰攒之.
  牛夜鸣则庮.羊泠毛而毳.膻.狗赤股而躁.臊.鸟皫色而沙鸣.郁.豕望视而交睫.腥.马黑脊而般臂.漏.雏尾不盈握弗食.舒鴈翠.鹄鸮胖.舒凫翠.鸡肝.鴈肾.鸨奥.鹿胃.
  肉腥.细者为脍.大者为轩.或曰.麋鹿鱼为菹.麇为辟鸡.野豕为轩.兔为宛脾.切葱若薤.实诸醯以柔之.
  羹食.自诸侯以下至于庶人.无等.大夫无秩膳.大夫七十而有阁.天子之阁.左达五.右达五.公侯伯于房中五.大夫于阁三.士于坫一.
  凡养老.有虞氏以燕礼.夏后氏以飨礼.殷人以食礼.周人修而兼用之.凡五十养于乡.六十养于国.七十养于学.达于诸侯.八十拜君命.一坐再至.瞽亦如之.九十者使人受.五十异粻.六十宿肉.七十二膳.八十常珍.九十饮食不违寝.膳饮从于游可也.六十岁制.七十时制.八十月制.九十日修.唯绞紟衾冒.死而后制.五十始衰.六十非肉不饱.七十非帛不暖.八十非人不暖.九十虽得人不暖矣.五十杖于家.六十杖于乡.七十杖于国.八十杖于朝.九十者.天子欲有问焉.则就其室.以珍从.七十不俟朝.八十月告存.九十日有秩.五十不从力政.六十不与服戎.七十不与宾客之事.八十齐丧之事弗及也.五十而爵.六十不亲学.七十致政.凡自七十以上.唯衰麻为丧.凡三王养老.皆引年.八十者.一子不从政.九十者.其家不从政.瞽亦如之.凡父母在.子虽老不坐.有虞氏养国老于上庠.养庶老于下庠.夏后氏养国老于东序.养庶老于西序.殷人养国老于右学.养庶老于左学.周人养国老于东胶.养庶老于虞庠.虞庠在国之西郊.有虞氏皇而祭.深衣而养老.夏后氏收而祭.燕衣而养老.殷人冔而祭.缟衣而养老.周人冕而祭.玄衣而养老.
  曾子曰.孝子之养老也.乐其心.不违其志.乐其耳目.安其寝处.以其饮食忠养之.孝子之身终.终身也者.非终父母之身.终其身也.是故父母之所爱亦爱之.父母之所敬亦敬之.至于犬马尽然.而况于人乎.
  凡养老.五帝宪.三王有乞言.五帝宪.养气体而不乞言.有善则记之为惇史.三王亦宪.既养老而后乞言.亦微其礼.皆有惇史.
  淳熬煎醢加于陆稻上.沃之以膏.曰淳熬.淳母.煎醢加于黍食上.沃之以膏.曰淳母炮.取豚若将.刲之刳之.实枣于其腹中.编萑以苴之.涂之以谨涂.炮之.涂皆干.擘之.濯手以摩之.去其皽.为稻粉.糔溲之以为驰.以付豚.煎诸膏.膏必灭之.钜镬汤.以小鼎.芗脯于其中.使其汤毋灭鼎.三日三夜毋绝火.而后调之以醯醢.
  捣珍.取牛羊麋鹿麇之肉.必脄.每物与牛若一.捶反侧之.去其饵.孰出之.去其皽.柔其肉.
  渍取牛肉.必新杀者.薄切之.必绝其理.湛诸美酒.期朝而食之.以醢若醯醷.
  为熬.捶之.去其皽.编萑.布牛肉焉.屑桂与姜.以洒诸上而盐之.干而食之.施羊亦如之.施麋.施鹿.施麇.皆如牛羊.欲濡肉.则释而煎之以醢.欲干肉.则捶而食之.
  糁取牛羊豕之肉.三如一.小切之.与稻米.稻米二.肉一.合以为饵煎之.
  肝膋.取狗肝一.幪之以其膋.濡炙之.举燋其膋.不蓼.取稻米.举糔溲之.小切狼臅膏.以与稻米为酏.
  礼始于谨夫妇.为宫室.辨外内.男子居外.女子居内.深宫固门.阍寺守之.男不入.女不出.男女不同椸枷.不敢县于夫之楎椸.不敢藏于夫之箧笥.不敢其楅浴.夫不在.敛枕箧簟席.襡器而藏之.少事长.贱事贵.咸如之.
  夫妇之礼.唯及七十.同藏无间.故妾虽老.年未满五十.必与五日之御.将御者.齐.漱.澣.慎衣服.栉.縰.笄.总角.拂髦.衿缨.綦屦.虽婢妾.衣服饮食.必后长者.妻不在.妾御莫敢当夕.
  妻将生子.及月辰.居侧室.夫使人日再问之.作而自问之.妻不敢见.使姆衣服而对.至于子生.夫复使人日再问之.夫齐.则不入侧室之门.子生.男子设弧于门左.女子设帨于门右.三日始负子.男射女否.
  国君世子生.告于君.接以大牢.宰掌具.三日.卜士负之.吉者宿齐.朝服寝门外.诗负之.射人以桑弧蓬矢六.射天地四方.保受乃负之.宰醴负子.赐之束帛.卜士之妻.大夫之妾.使食子.
  凡接子择日.冢子则大牢.庶人特豚.士特豕.大夫少牢.国君世子大牢.其非冢子.则皆降一等.
  异为孺子.室于宫中.择于诸母与可者.必求其宽裕.慈惠.温良.恭敬.慎而寡言者.使为子师.其次为慈母.其次为保母.皆居子室.他人无事不往.三月之末.择日.翦发为鬌.男角女羁.否则男左女右.是日也.妻以子见于父.贵人则为衣服.由命士以下皆漱澣.男女夙兴.沐浴衣服.具视朔食.夫人门.升自阼阶.立于阼.西乡.妻抱子出自房.当楣立.东面.姆先相.曰.母某敢用时日.只见孺子.夫对曰.钦有帅.父执子之右手.咳而名之.妻对曰.记有成.遂左还授师.子师辩告诸妇诸母名.妻遂适寝.夫告宰名.宰辩告诸男名.书曰.某年某月某日某生.而藏之.宰告闾史.闾史书为二.其一藏诸闾府.其一献诸州史.州史献诸州伯.州伯命藏诸州府.夫入.食如养礼.
  世子生.则君沐浴朝服.夫人亦如之.皆立于阼阶.西乡.世妇抱子.升自西阶.君名之.乃降.适子庶子见于外寝.抚其首.咳而名之.礼帅初.无辞.
  凡名子.不以日月.不以国.不以隐疾.大夫士之子.不敢与世子同名.
  妾将生子.及月辰.夫使人日一问之.子生三月之末漱澣夙齐.见于内寝.礼之如始入室.君已食.彻焉.使之特馂.遂入御.
  公庶子生.就侧室.三月之末.其母沐浴朝服见于君.摈者以其子见.君所有赐.君名之.众子则使有司名之.
  庶人无侧室者.及月辰.夫出居群室.其问之也.与子见父之礼无以异也.
  凡父在.孙见于祖.祖亦名之.礼如子见父.无辞.
  食子者三年而出.见于公宫则劬.大夫之子有食母.士之妻自养其子.
  由命士以上.及大夫之子.旬而见.冢子未食而见.必执其右手.适子.庶子.已食而见.必循其首.
  子能食食.教以右手.能言.男唯女俞.男鞶革.女鞶丝.六年.教之数与方名.七年.男女不同席.不共食.八年.出入门户.及即席饮食.必后长者.始教之让.九年.教之数日.十年.出就外傅.居宿于外.学书记.衣不帛襦裤.礼帅初.朝夕学幼仪.请肄简谅.十有三年.学乐诵诗.舞勺.成童.舞象.学射御.二十而冠.始学礼.可以衣裘帛.舞大夏.惇行孝弟.博学不教.内而不出.三十而有室.始理男事.博学无方.孙友视志.四十始仕.方物出谋发虑.道合则服从.不可则去.五十命为大夫.服官政.七十致事.
  凡男拜.尚左手.
  女子十年不出.姆教婉娩听从.执麻枲.治丝茧.织纴组紃.学女事.以共衣服.观于祭祀.纳酒浆笾豆菹醢.礼相助奠.十有五年而笄.二十而嫁.有故.二十三年而嫁.聘则为妻.奔则为妾.凡女拜.尚右手.

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